台灣從清代開始種植茶葉，還輸往海外，如今珍珠奶茶風行全球，或許可以歸功於過去輸出烏龍茶的基礎。


牛為人服務了一輩子還要被人吃掉，很可憐，古早台灣人因此不太吃牛肉，甚至有句話說「食牛食犬，地獄難免」，而且有人認為吃牛會影響功名利祿。其實荷蘭人和鄭成功的部隊都有吃牛肉乾的記載，此外台灣有個地名叫「殺牛坑」，就代表有人專門在此殺牛。
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